本標準規定了西甘草、東甘草分等質量標準的術語、技術要求和檢驗方法等內容。 本標準適用于西甘草、東甘草的加工、收購、調撥和銷售。 本標準所指甘草為豆科植物甘草(Glycyrrhiza uralensis Fisch)、脹果甘草(Glycyrrhiza inflata Bat.)及光果甘草(Glycyrrhiza blabra L.)干燥根及根莖的加工產品。