1、是實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要
　　“民以食為天”，當今世界，人們越來越關注環(huán)境污染對健康的影響，保護環(huán)境和食品質量安全已成為人們共同追求的目標。隨著人民生活水平的提高和健康觀念日益加強，綠色食品消費成為時尚，而首當其沖的是對綠色無公害食品的關注和期盼。當前，迫切需要“從田頭到餐桌”實行全程監(jiān)控，建立完善的農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測中心，從生產(chǎn)源頭抓起，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費無公害化。
2、是提高全民身體素質的需要
　　農(nóng)產(chǎn)品質量問題已成為目前農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個主要矛盾。化肥、農(nóng)藥、激素農(nóng)資的使用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量的增長發(fā)揮了積極作用，同時也給農(nóng)產(chǎn)品質量安全帶來了隱患。目前，我國癌癥發(fā)病率居高不下與農(nóng)產(chǎn)品食用安全性有很大關系。如人體攝入的NO3-有81.2%來自所吃的蔬菜，蔬菜中有NO3-大量積累會轉化為NO2-，并可生成強致癌物質NH4 NO2-，誘發(fā)人體消化系統(tǒng)癌變。世界衛(wèi)生組織在1973年就規(guī)定了硝酸鹽的限量指標為5mg/kg體重(按NaNO3計)，亞硝酸鹽為0.2mg/kg體重(按NaNO2計)，還有農(nóng)藥殘留和其他有害物質超標造成餐桌污染、引發(fā)中毒事件也時有發(fā)生，建立質量安全檢測中心，可以從產(chǎn)地和市場兩個環(huán)節(jié)入手，通過對農(nóng)產(chǎn)品實行“從田頭到餐桌”全過程質量安全控制，保障人體健康安全。
3、是推動農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結構戰(zhàn)略性調整，增加農(nóng)民收入的需要
　　自1997年以來，我國農(nóng)產(chǎn)品市場出現(xiàn)了少有的買方市場，農(nóng)民賣糧難，增產(chǎn)不增收，出現(xiàn)了低水平相對過剩。造成這種現(xiàn)象發(fā)生的根本原因是農(nóng)產(chǎn)品的品質不能滿足市場經(jīng)濟的需求，其中也包括農(nóng)產(chǎn)品質量安全問題。因此，只有對農(nóng)業(yè)結構進行戰(zhàn)略性調整，改變陳舊生產(chǎn)方式，發(fā)展安全、優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品，才能從根本上解決農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)結構與市場需求不相適應的矛盾，才能進一步拓寬農(nóng)產(chǎn)品消費空間，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。建立和完善農(nóng)產(chǎn)品質量標準體系和安全檢測體系是發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品的首要條件。因此，建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測中心，有利于推進農(nóng)業(yè)向生產(chǎn)標準化，產(chǎn)品無害化，管理規(guī)范化的方向發(fā)展,有利于推進農(nóng)業(yè)結構的戰(zhàn)略性調整。
　　4、是農(nóng)業(yè)應對加入WTO挑戰(zhàn)的需要
　　我國加入WTO后，農(nóng)業(yè)面臨巨大的挑戰(zhàn)，貿易競爭激烈。隨著農(nóng)業(yè)關稅的逐年降低，國外農(nóng)產(chǎn)品將逐步擠占中國市場，同時發(fā)達國家為了維護本國利益，利用其先進的技術設備，以技術壁壘來實行貿易保護。如日本對我國出口大米要進行112個項目檢測，對我國出口水產(chǎn)品授權57個化驗室進行質量檢測，使我國一些具有競爭優(yōu)勢的農(nóng)產(chǎn)品因質量問題出口受阻。農(nóng)產(chǎn)品質量不盡快與國際標準接軌，農(nóng)產(chǎn)品質量檢測體系不盡快建立，那么我國農(nóng)產(chǎn)品在競爭激烈的國際貿易中將難有一席之地。只有建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測中心，才有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力，有利于提高檢測水平，有利于提高對農(nóng)產(chǎn)品的管理水平，為農(nóng)產(chǎn)品出口提供有力保證。
　　5、是防治農(nóng)業(yè)污染，保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的需要
　　環(huán)境保護是我國的基本國策，農(nóng)業(yè)能否保持健康持續(xù)發(fā)展，取決于農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境系統(tǒng)的支撐能力。在相當長一段時期內，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大量、過量和不合理使用農(nóng)用化學物質，其結果引起農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境嚴重污染。建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測中心，結合無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認定和產(chǎn)品認證，實行標準化生產(chǎn)，就可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和流通納入有章可循、有法可依的良性發(fā)展軌道，既保護了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，又保障了農(nóng)產(chǎn)品的安全。
　　4、具有寬松的社會環(huán)境
　　(1)寬松的政策支持。農(nóng)業(yè)部制定了“無公害農(nóng)產(chǎn)品行動計劃”。省人民政府制定了《安徽省加快發(fā)展優(yōu)質安全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的意見》。《意見》明確要求“要堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、整合資源、合理布局的原則，以國家和部級檢測中心建設為導向，以省級農(nóng)產(chǎn)品質量綜合檢測中心、區(qū)域性檢測中心和一些產(chǎn)地、批發(fā)市場速測建設為主體，以整合社會資源開展檢測為補充，形成功能齊全、管理規(guī)范、實力較強的農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測體系”。建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測中心既是國家做出的重大決策，又是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求。
　　　(2)農(nóng)產(chǎn)品質量安全問題引起了社會的廣泛關注。年初的縣人大、政協(xié)會上，代表和委員們提出有關農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理的議案和建議，同時徐縣長在政府工作報告中指出：“整治和減少污染，抓好‘碧水藍天工程’”。各界強烈要求建立功能完善的農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測中心，有效加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理。因此，建立農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢測中心是民心所向，眾望所歸。
　農(nóng)產(chǎn)品質量安全檢驗檢測中心內設辦公室、常規(guī)分析室、植物性產(chǎn)品檢測室和動物性產(chǎn)品檢測室。其主要職能是：
　　1、辦公室的職能：負責日常采樣工作及聯(lián)系和溝通各部門之間的關系，負責各類文件的收發(fā)，傳遞及管理；負責樣品的接收；負責檢測設備、設施和所需物品的管理，建立設備檔案、建檔；負責藥品登記、管理工作，撰寫檢測報告，并發(fā)送和傳遞檢測結果及外來人員接待、咨詢等工作。
　　2、植物性產(chǎn)品檢測室的職能：負責糧食、果蔬、茶葉等農(nóng)藥多殘留檢測，包括有機磷(甲胺磷、馬拉硫磷殘留等)，有機氯(六六六、滴滴涕殘留等)，菊酯類(氰戊菊酯、溴氰菊酯殘留等)，氨基甲酸酯類(涕滅威、呋喃丹殘留等)等檢測，苯并(α)芘，黃曲霉素及重金屬鉻、銅、鉛、砷、汞等檢測。
　　3、動物性產(chǎn)品檢測室的職責：負責肉類產(chǎn)品、魚類產(chǎn)品、飼料中等重金屬砷、鉛、鉻、鎘、亞硝酸鹽、違禁藥品克倫特羅、恩諾沙星、激素、已烯雌酚、獸藥(土霉素、氯霉素等檢測)、黃曲霉毒素等部分獸藥、激素殘留檢測。
　　4、常規(guī)分析室的職責：負責蛋白質(氨基酸)，糖份、脂肪、維生素等檢測，對優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)園區(qū)(基地)土壤、灌溉水、養(yǎng)殖水狀況及氟、鉛、鎘、汞、砷、五氯酚鈉、呋喃丹等有害物檢測和衛(wèi)生狀況進行檢測(包括細菌、大腸桿菌等檢測)。
　　效益評估
　　本項目為公益性事業(yè)，以無償服務為主，有償服務為輔；以社會效益、生態(tài)效益為主，經(jīng)濟效益為輔。其開展的有償服務檢測收費須嚴格執(zhí)行財政、物價和相關單位的規(guī)定。從經(jīng)濟效益來看，項目完成后，年檢測樣品可達500個，2005年可實現(xiàn)檢測農(nóng)產(chǎn)品和畜禽水產(chǎn)品等樣品2000個，其中有30%的樣品為有償檢測，平均每樣檢測費用按100-150元計算，年可實現(xiàn)收入6-9萬元，扣除檢測成本，至少可實現(xiàn)凈收入3-5萬元，可用于彌補中心運行和設備維護經(jīng)費的不足。
　　項目完成后，提高五河縣及周邊地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理的能力及產(chǎn)地監(jiān)測能力。
　　1、通過檢測服務，可以大大提高農(nóng)產(chǎn)品質量和安全性，增強農(nóng)產(chǎn)品市場占有率和國際市場競爭能力。
　　2、通過檢測服務，可以引導農(nóng)民按照市場和消費者的需求進行無公害生產(chǎn)，有效地提高農(nóng)民收入及農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟綜合效益。
　　3、通過檢測服務，促進區(qū)域內無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品的發(fā)展，有效地提高人們生活質量，保障城鄉(xiāng)人民生命安全。
　　4、通過檢測服務，可以引導農(nóng)民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，合理投入化學合成物質，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，減少環(huán)境污染，保護環(huán)境，進而推進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施。