1、使用前應檢查灶膛排風系統等是否正常；

2、在點火前應先開啟氣閥和鼓風機電源，同時關閉風閥，點燃火種后再慢慢打開氣閥與風閥進行調節，以求得最佳火焰狀態，達到合適的火力；

3、在開啟使用爐灶時，操作者不得離開工作場地；

4、爐灶使用完畢，應及時關閉火種、氣閥、風機開關；

5、嚴禁用水沖洗灶體，以防水進入開關及電機內，使電器損壞；

6、定期檢查爐灶各接頭的密封性，嚴防漏氣，確保安全。