質量控制工程師的主要職責是在質量控制主管的領導下，協同質量控制主管做好產品的質量的控制工作，對產品質量做到時刻監督、改進和優化，對發生的問題采取積極有效的解決措施。

1.協助主管完成質量管理建設工作

（1）會同質量控制主管建立產品生產過程中的質量控制標準

（2）監督和指導各部門落實企業的質量目標和質量計劃

2.負責質量的監測與分析工作

（1）抽查原材料、半成品、成品檢驗的各項記錄，發現問題并及時處理

（2）根據日常質量檢驗數據，定期對產品的品質情況和穩定性進行分析和研究

（3）負責對客戶的品質投訴進行及時處理，并分析產生投訴原因

（4）對檢驗方法和檢驗標準進行比較、分析和驗證，對已經過時或存在問題的檢驗方法及檢驗標準向質量控制主管提請更換

（5）妥善保管各項質量分析文件

3.推進企業的質量改進工作

（1）根據客戶反映情況和產品的檢測數據，擬定質量改進方案

（2）協助和指導有關部門做好質量改進工作