本部分規(guī)定了家用電灶臺(tái)的性能測(cè)試方法。
本部分所涉及的器具可內(nèi)置或放置在工作臺(tái)面上工作。灶臺(tái)也可以是電灶的一部分。
本部分不適用于烹飪，燒烤和其他類似功能的便攜式電器(見IEC 61817)。
本部分規(guī)定了用戶感興趣的灶臺(tái)主要性能特性，并指定了這些性能特性的測(cè)量方法。
本部分未指定性能的分類或等級(jí)排序。