一、  按制冷過程分類

　　(1)蒸氣壓縮式制冷  簡稱壓縮制冷。制冷目前應用得最多的是蒸氣壓縮式制冷。它是利用壓縮機做功，將氣相工質壓縮、冷卻冷凝成液相，然后使其減壓膨脹、汽化(蒸發)，從低溫熱源取走熱量并達到高溫熱源的過程。此過程類似用泵將流體由低處送往高處，所以有時也稱為熱泵，如圖16—3所示。

　　(2)吸收式制冷  利用某種吸收劑吸收自蒸發器中所產生的制冷劑蒸氣，然后用加熱的方法在冷凝器的壓強下進行脫吸。即利用吸收劑的吸收和脫吸作用將制冷劑蒸氣由低壓的蒸發器中取出并送至高壓的冷凝器，用吸收系統代替壓縮機，用熱能代替機械能進行制冷操作。

　　工業生產中常見的吸收制冷體系有：氨—水系統，以氨為制冷劑，水為吸收劑，應用在合成氨生產中，將氨從混合氣體中的冷凝分離出來；水—溴化鋰溶液系統，以水為制冷劑，溴化鋰溶液為吸收劑，已被廣泛應用于空調技術中。

　　(3)蒸汽噴射式制冷  利用高壓蒸汽噴射造成真空，使制冷劑在低壓下蒸發，吸收被冷物料熱量而達到制冷目的。真空度越高，制冷溫度越低，但不能低于0°C。因為水的汽化潛熱大，無毒而易得，但其蒸發溫度高，工業生產中常用于制取0℃以上的冰凍水或作空調的冷源。

　　二、  按制冷程度分類

　　(1)普通制冷  制冷的溫度范圍在173K以內。

　　(2)深度制冷  制冷溫度范圍在173K以下。從理論上講，所有氣體只要將其冷卻到臨界溫度以下，均可使之液化。因此，深度制冷技術也可以稱作氣體液化技術。在工業生產中，利用深冷技術有效地分離了空氣中的氮、氧、氬、氖及其他稀有組分，以及成功地分離了石油裂解氣中的甲烷、乙烯、丙烷、丙烯等多種氣體。現代醫學及其他高科技領域也廣泛應用深冷技術。