（一）食品與非食品應(yīng)分庫存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。
　　（二）食品倉庫實行專用并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設(shè)施及措施，并運轉(zhuǎn)正常。
　?。ㄈ┦称窇?yīng)分類，分架，隔墻隔地存放。各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應(yīng)密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。
　?。ㄋ模┵A存散裝食品的，應(yīng)在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。
　　(五) 建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出，先進先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質(zhì)、霉變、生蟲，及時清理不符合食品安全要求的食品。
　?。┦称穫}庫應(yīng)經(jīng)常開窗通風，定期清掃，保持干燥和整潔。
　　（七）工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛(wèi)生。

?