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食品中多類殘留物質高通量篩查方法驗證與質量控制指南

標 準 號： SN/T 5741-2025
替代情況：
發布單位： 中華人民共和國海關總署
起草單位： 上海海關動植物與食品檢驗檢疫技術中心、深圳海關食品檢驗檢疫技術中心、 廈門海關技術中心
發布日期： 2025-12-11
實施日期： 2026-07-01
點 擊 數：
更新日期： 2026年02月17日
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內容摘要

本文件規定了食品中多類殘留物質高通量篩查方法的方法驗證核心要求、驗證分析物的選擇、驗證樣品基質的選擇、定性方法驗證、半定量方法驗證和日常檢測質量控制等。


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