爆炸是物質從一種狀態迅速轉變成另一狀態，并在瞬間放出大量能量，同時產生聲響的現象。火災過程有時會發生爆炸，從而對火勢的發展及人員安全產生重大影響，爆炸發生后往往又易引發大面積火災。

一、爆炸的定義

由于物質急劇氧化或分解反應產生溫度、壓力增加或兩者同時增加的現象，稱為爆炸。爆炸是由物理變化和化學變化引起的。在發生爆炸時，勢能（化學能或機械能）突然轉變為動能，有高壓氣體生成或者釋放出高壓氣體，這些高壓氣體隨之做機械功，如移動、改變或拋射周圍的物體。一旦發生爆炸，將會對鄰近的物體產生極大的破壞作用，這是由于構成爆炸體系的高壓氣體作用到周圍物體上，使物體受力不平衡，從而遭到破壞。

二、爆炸的分類

爆炸有著不同的分類，按物質產生爆炸的原因和性質不同，通常將爆炸分為物理爆炸、化學爆炸和核爆炸三種。物理爆炸和化學爆炸最為常見。

（一）物理爆炸

物質因狀態或壓力發生突變而形成的爆炸叫物理爆炸。物理爆炸的特點是前后物質的化學成分均不改變。如蒸汽鍋爐因水快速汽化，容器壓力急劇增加，壓力超過設備所能承受的強度而發生的爆炸；壓縮氣體或液化氣鋼瓶、油桶受熱爆炸等。物理爆炸本身雖沒有進行燃燒反應，但它產生的沖擊力可直接或間接地造成火災。

（二）化學爆炸

化學爆炸是指由于物質急劇氧化或分解產生溫度、壓力增加或兩者同時增加而形成的爆炸現象。化學爆炸前后，物質的化學成分和性質均發生了根本的變化。這種爆炸速度快，爆炸時產生大量熱能和很大的氣體壓力，并發出巨大的聲響。化學爆炸能直接造成火災，具有很大的火災危險性。各種炸藥的爆炸和氣體、液體蒸氣及粉塵與空氣混合后形成的爆炸都屬于化學爆炸，特別是后一種爆炸幾乎存在于工業、交通、生活等各個領域，危害性很大，應特別注意。

1．炸藥爆炸

炸藥是為了完成可控制爆炸而特別設計制造的物質，其分子中含有不穩定的基團，絕大多數炸藥本身含有氧，不需要外界提供氧就能爆炸，但炸藥爆炸需要外界點火源引起。其爆炸一旦失去控制，將會造成巨大災難。

（1）炸藥爆炸的特點。炸藥爆炸與屬于分散體系的氣體或粉塵爆炸不同，它屬于凝聚體系爆炸。化學反應速度極快，可在萬分之一秒甚至更短的時間內完成爆炸，能放出大量的熱。爆炸時的反應熱達到數千到上萬千焦，溫度可達數千攝氏度并產生高壓，能在瞬間由固體迅速轉變為大量的氣體產物，使體積成百倍的增加。

（2）炸藥爆炸的破壞作用。炸藥在空氣中爆炸時，對周圍介質的破壞作用主要有三部分：一是爆炸產物的直接作用，指高溫、高壓、高能量密度產物的直接膨脹沖擊作用，一般爆炸產物只在爆炸中心的近距離內起作用；二是沖擊波的作用，空氣沖擊波是一種具有巨大能量的超音速壓力波，是爆炸時起主要破壞作用的物質，離爆炸中心越近，破壞作用越強；三是外殼破片的分散殺傷作用。