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食品中氯酸鹽和高氯酸鹽的測定

標 準 號： BJS 201706
替代情況：
發布單位： 國家市場監督管理總局辦公廳
起草單位： 成都市食品藥品檢驗研究院
發布日期：
實施日期：
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更新日期： 2019年06月04日
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內容摘要

本方法規定了食品中氯酸鹽和高氯酸鹽含量的液相色譜-串聯質譜測定方法。
本方法適用于包裝飲用水、液體乳、大米、胡蘿卜、哈密瓜、豬肉、魚肉、茶葉、嬰幼兒配方乳粉（不包括特殊醫學用途的嬰幼兒配方乳粉）中氯酸鹽和高氯酸鹽的測定。
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