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食品添加劑 黑豆紅

標 準 號： QB/T 3793-1999
替代情況：
發布單位： 國家輕工業局
起草單位： 天津師范大學、天津市食品衛生監督檢驗所、河南省新鄉市第六化工廠
發布日期： 1999-04-21
實施日期： 1999-04-21
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更新日期： 2020年09月01日
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內容摘要

本標準適用于以黑豆(GIYeineS ojaS ieb.et Zucc)種皮為原料，用稀乙爵溶液抽提的提取物，經濃絡、干燥制得的紫紅色扮末，在食品工業中作為若色劑。

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