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本文件規定了葉黃素酯及其制品的感官、理化等要求,描述了相應的試驗方法,規定了檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存的內容,并給出了便于技術規定的產品分類。 本文件適用于作為食品原料使用的葉黃素酯及其制品的生產、檢驗和銷售。