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本文件確立了凍裹粉魷魚制品的產品分類,規定了原輔料、加工用水、感官、理化指標和凈含量等要求,描述了相應的試驗方法,同時規定了檢驗規則、標識、包裝、運輸、貯存。 本文件適用于凍裹粉魷魚制品的加工和銷售。