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糧油檢驗 粉類糧食動物源性雜質測定 酸水解法

標 準 號： GB/T 46294-2025
替代情況：
發布單位： 國家市場監督管理總局 國家標準化管理委員會
起草單位： 河南工業大學、江蘇科技大學、鄭州市產品質量檢驗檢測中心、河南省食品和鹽業檢驗技術研究院(河南省糧油飼料產品質量監督檢驗中心)
發布日期： 2025-10-05
實施日期： 2026-05-01
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更新日期： 2025年12月04日
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內容摘要

本文件描述了酸水解法測定粉類糧食中動物源性雜質的試驗方法。
本文件適用于小麥粉和大米粉中昆蟲碎片、嚙齒動物毛發等親油性動物源性雜質含量的測定。其他白色粉類糧食中親油性動物源性雜質的測定參照執行。

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