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本標準規定了河豚魚、鰻魚和烤鰻中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考及其代謝物氟苯尼考胺殘留量的液相色譜串聯質譜測定方法。 本標準適用于河豚魚、鰻魚和烤鰻中的氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺殘留量的測定。