本文件規(guī)定了以使用安全燃料油為燃料的炒菜灶、商用大鍋灶、蒸箱、鹵煮桶、煲仔爐等灶具的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和包裝、運(yùn)輸和貯存。