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預(yù)制食品 煲仔飯

標(biāo) 準(zhǔn) 號(hào)： T/GDFCA 102-2023
替代情況：
發(fā)布單位： 廣東省食品流通協(xié)會(huì)
起草單位： 中廚食品（深圳）集團(tuán)有限公司、廣州華生檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司、龍德正中（佛 山）投資發(fā)展有限公司
發(fā)布日期： 2023-10-27
實(shí)施日期： 2023-10-27
點(diǎn) 擊 數(shù)：
更新日期： 2026年08月11日
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下載點(diǎn)數(shù)：30點(diǎn)（VIP會(huì)員免費(fèi)）
內(nèi)容摘要

本文件規(guī)定了預(yù)制食品煲仔飯的技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存、產(chǎn)品追溯、管理體系要求。


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