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本標(biāo)準(zhǔn)適用于維生素C經(jīng)磷酸化后和氧化鎂反應(yīng),制得的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑維生素C磷酸酯鎂。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以三氧化鉻及鹽酸為原料進(jìn)行反應(yīng)，經(jīng)還原制得的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑氯化鉻。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑L-肉堿和食品添加劑酒石酸為主要原料反應(yīng)生成的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑L-肉堿酒石酸鹽。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以碳酸鈉或碳酸氫鈉、可溶性銅鹽為原料制得或以陰極銅（電解銅）、液氨、二氧化碳為原料制得的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑碳酸銅。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鐵磷或鐵精礦粉為原料，通過煤基直接還原法或氣基直接還原法生產(chǎn)得到的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑還原鐵。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以甘油磷酸和氫氧化鈣或碳酸鈣中而得的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑甘油磷酸鈣。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于以電解錳或碳酸錳為原料，為鹽酸反應(yīng)后經(jīng)純化制得的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑氯化錳。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了乳制品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以生乳及其加工制品等為主要原料加工的乳制品的生產(chǎn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了熟肉制品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于熟肉制品的生產(chǎn)，包括熱加工熟肉制品和發(fā)酵肉制品，不適用于肉類罐頭。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嬰幼兒配方食品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以乳類和/或大豆及其加工制品為主要蛋白來源的嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準(zhǔn)則。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的生產(chǎn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)的術(shù)語和定義、基本要求、食品模擬物的選擇、遷移試驗(yàn)條件的選擇、篩查方法、化學(xué)溶劑替代試驗(yàn)、遷移試驗(yàn)結(jié)果校正和遷移試驗(yàn)結(jié)果選擇。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用塑料材料及制品脫色試驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于添加了著色劑的食品接觸用塑料材料及制品泡液著色和擦拭脫色的測定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品丙烯酸和甲基丙烯酸及其酯類遷移量的測定方法。 第一部分氣相色譜-質(zhì)譜法適用于食品接觸材料及制品中18種丙烯酸酯和甲基丙烯酸酯類遷移量的測定，包括2-丙烯酸-2-甲基丙基酯、丙烯酸乙酯、丙烯酸正丁酯、丙烯酸異丙酯、丙烯酸丙酯、2-丙烯酸-1,1…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品游離酚的測定和遷移量的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)第一部分適用于食品接觸用環(huán)氧酚醛樹脂涂料中游離酚的測定；第二部分適用于食品接觸材料及制品中游離酚遷移量的測定；第三部分適用于食品接觸材料及制品中苯酚遷移量的測定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用紙、紙板及紙制品中熒光性物質(zhì)的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸用紙紙板及紙制品中熒光性物質(zhì)的測定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品中砷、鎘、鉻、鉛的測定和鋁、砷、鋇、鎘、鈷、鉻、銅、鐵、鋰、錳、鉬、鎳、鉛、銻、錫和鋅遷移量的測定。 第一篇適用于食品接觸用紙和紙板材料及制品、軟木塞和竹木制品中砷、鎘、鉻、鉛的測定。 第二篇適用于食品接觸用塑料材料及制品、食品…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品中雙酚F和雙酚S遷移量的液相色譜和液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。 第一法液相色譜法適用于食品接觸用塑料材料及制品、食品接觸用涂料及涂層、食品接觸用紙和紙板材料及制品中雙酚F和雙酚S遷移量的測定。 第二法液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法適用于食品接觸…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品中1,2-苯并異噻唑基-3（2H）-酮、2-甲基-3（2H）-異噻唑啉酮和5-氯-2-甲基-2H-異噻唑-3-酮遷移量的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸用塑料、涂料和涂層、橡膠、紙和紙板，以及使用油墨或黏合劑的食品接觸材料及制品中1,2-苯并異噻唑基-3（2H）-…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品中月桂內(nèi)酰胺遷移量的測定。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于聚酰胺類食品接觸材料及制品中月桂內(nèi)酰胺遷移量的測定。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品中8種二苯甲酮類物質(zhì)遷移量的測定方法。 第一法液相色譜法適用于塑料、涂料和涂層、橡膠、使用油墨的食品接觸材料及制品中（2-羥基-4-甲氧基苯基）（2-羥苯基）甲酮、2,4-二羥基二苯甲酮、(2-羥基-4-甲氧基苯基)苯基甲酮、4,4-二羥基二苯甲酮、2…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品9種抗氧化劑遷移量的測定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于塑料、橡膠、涂料和涂層、黏合劑、油墨以及紙和紙板類食品接觸材料及制品9種抗氧化劑2246、抗氧化劑264、丁基羥基?香醚（BHA）、2,4-二叔丁基苯酚、抗氧化劑425、抗氧化劑300、抗氧化劑1010、抗氧化…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸材料及制品化學(xué)分析方法的驗(yàn)證通用要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品化學(xué)分析方法制定和修訂過程中的驗(yàn)證。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于茶葉。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中顎口線蟲幼蟲的形態(tài)學(xué)和PCR檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中顎口線蟲幼蟲的檢驗(yàn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中異尖線蟲幼蟲的形態(tài)學(xué)和PCR檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中異尖線蟲幼蟲的檢驗(yàn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中廣州管圓線蟲幼蟲的形態(tài)學(xué)和PCR檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中廣州管圓線蟲幼蟲的檢驗(yàn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中華支睪吸蟲囊蚴的形態(tài)學(xué)和PCR檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中華支睪吸蟲囊蚴的檢驗(yàn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中并殖吸蟲囊蚴的形態(tài)學(xué)和PCR檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中并殖吸蟲囊蚴的檢驗(yàn)。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中曼氏迭宮絳蟲裂頭蚴的形態(tài)學(xué)和PCR檢驗(yàn)方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于動(dòng)物性水產(chǎn)品及其制品中曼氏迭宮絳蟲裂頭蚴的檢驗(yàn)。