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本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 5492-1985《糧食、油料檢驗(yàn) 色澤、氣味、口味鑒定法》。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糧食、油料的色澤、氣味、口味鑒定的原理、用具、環(huán)境和實(shí)驗(yàn)室、操作步驟及結(jié)果表示。本標(biāo)準(zhǔn)適用于商品糧食、油料的色澤、氣味、口味的鑒定。?

GB/T 22504《糧油檢驗(yàn)　糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜》分為5個(gè)部分，本部分為GB/T 22504的第1部分。 GB/T 22504的本部分規(guī)定了糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜中小麥圖譜的術(shù)語(yǔ)和定義、檢驗(yàn)環(huán)境與工具以及感官指標(biāo)和圖示。 本部分適用于收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售的商品小麥感官檢驗(yàn)的輔助參考。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用高效液相色譜法測(cè)定酶改性磷脂中1-溶血磷脂酰膽堿和2-溶血磷脂酰膽堿的原理、試劑、儀器設(shè)備、樣品準(zhǔn)備、操作步驟、結(jié)果表示及精密度和準(zhǔn)確度。 本標(biāo)準(zhǔn)適用以大豆磷脂、蛋黃磷脂、菜籽磷脂為原料制備的溶血磷脂酰膽堿的測(cè)定。 本標(biāo)準(zhǔn)的檢出限為0.1μg。

本標(biāo)準(zhǔn)參考了歐洲經(jīng)濟(jì)共同體EC110／2008號(hào)《關(guān)于蒸餾酒的定義、描述、介紹、標(biāo)簽和地理標(biāo)示的保護(hù)以及廢除理事會(huì)第1576／89規(guī)則》中的伏特加部分。 本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 11858-2000 《俄得克（伏特加）》。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了伏特加的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包…

本標(biāo)準(zhǔn)參考了歐洲經(jīng)濟(jì)共同體EC 110/2008號(hào)《關(guān)于蒸餾酒的定義、描述、介紹、標(biāo)簽和地理標(biāo)示的保護(hù)以及廢除理事會(huì)第1576／89規(guī)則》中的威士忌部分。 本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ／Ｔ１１８５７—２０００《威士忌》。?

本標(biāo)準(zhǔn)包括三個(gè)方法：第一法高效液相色譜法，第二法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法，第三法氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法，檢測(cè)時(shí)，應(yīng)根據(jù)檢測(cè)對(duì)象及其限量的規(guī)定，選用與其相適應(yīng)的檢測(cè)方法。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用光反射式白度儀測(cè)定淀粉白度的方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于干燥的粉末狀淀粉和變性淀粉。

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 12096-1989《淀粉細(xì)度測(cè)定方法》。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了篩分法測(cè)定淀粉細(xì)度的方法。?

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ／Ｔ１２０９５—１９８９《淀粉斑點(diǎn)測(cè)定方法》。????? ? ? 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉眼觀察測(cè)定淀粉斑點(diǎn)的方法。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于干燥的粉末狀淀粉和變性淀粉。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?本標(biāo)準(zhǔn)和…

GB/T 4476的本部分規(guī)定了金屬船體制圖時(shí)的圖樣畫法及編號(hào)方法。 本部分適用于民用船舶及軍用輔助船舶金屬船體的制圖。?

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甌柑的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的甌柑。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了丁岙楊梅的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的丁岙楊梅。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了瓊中綠橙的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的瓊中綠橙。

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了尋烏蜜桔的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的尋烏蜜桔。? ? ? ??

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》與ＧＢ／Ｔ１７９２４《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了平陰玫瑰的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紹興酒的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定目錄中的紹興酒，又稱紹興黃酒（以下統(tǒng)一簡(jiǎn)…

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和GB/T 17924《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品大興西瓜的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品大興…

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和GB/T 17924《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了房山磨盤柿的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品房山磨…

本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和GB/T 17924《地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)通用要求》制定。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了昌平蘋果的術(shù)語(yǔ)和定義、地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等技術(shù)要求。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于地理標(biāo)志產(chǎn)品昌平…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了水產(chǎn)品加工企業(yè)建立和實(shí)施食品安全管理體系的特定要求,包括人力資源、前提方案、關(guān)鍵過(guò)程控制、檢驗(yàn)以及產(chǎn)品追溯和撤回。 本標(biāo)準(zhǔn)配合GB/T22000以適用于水產(chǎn)品加工企業(yè)建立、實(shí)施與自我評(píng)價(jià)其食品安全管理體系,也適用于對(duì)此類食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理體系的外部評(píng)…

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了餐飲業(yè)建立和實(shí)施食品安全管理體系的特定要求，包括人力資源、前提方案、關(guān)鍵過(guò)程控制、檢驗(yàn)、產(chǎn)品追溯與撤回。 本標(biāo)準(zhǔn)配合GB/T 22000以適用于餐飲業(yè)建立、實(shí)施與自我評(píng)價(jià)其食品安全管理體系，也適用于對(duì)餐飲人良品提供者食品安全管理體系的外部評(píng)價(jià)和認(rèn)證。 本標(biāo)…

本文件描述了主要米類糧食碎米含量的檢驗(yàn)方法。

本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起，同時(shí)代替ＧＢ９９６１—２００１。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮、凍胴體羊肉的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志和標(biāo)簽、貯存及運(yùn)輸。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于健康活羊經(jīng)屠宰加工、檢驗(yàn)檢疫的鮮、凍胴體羊肉。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?…

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ／Ｔ１２９４７—１９９１《鮮柑橘》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了甜橙類和寬皮柑橘類相關(guān)的術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽與包裝、貯存與運(yùn)輸及銷售。本標(biāo)準(zhǔn)適用于甜橙類、寬皮柑橘類鮮果的生產(chǎn)、收購(gòu)和銷售。

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T 10650-1989《鮮梨》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了收購(gòu)鮮梨的質(zhì)量要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、容許度、包裝、標(biāo)志和標(biāo)簽等內(nèi)容。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于鴨梨、雪花梨、酥花梨、長(zhǎng)把梨、大香水梨、茌梨、蘋果梨、早酥梨、大冬果梨、巴梨、晚三吉梨、秋白梨、南果梨、庫(kù)爾勒香梨、新世紀(jì)梨…

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ／Ｔ１２５３３—１９９０《食用菌雜質(zhì)測(cè)定》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食用菌及其干制品中雜質(zhì)含量的測(cè)定方法。

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ／Ｔ１６８６２—１９９７《鮮食葡萄冷藏技術(shù)》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各品種鮮食葡萄冷藏的采前要求、采收要求、質(zhì)量要求、包裝與運(yùn)輸要求、防腐保鮮劑處理、貯前準(zhǔn)備、入庫(kù)堆碼和冷藏管理等內(nèi)容。?

本標(biāo)準(zhǔn)代替ＧＢ／Ｔ８５５９—１９８７《蘋果冷藏技術(shù)》。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鮮食蘋果冷藏用果的入貯果質(zhì)量要求和貯前準(zhǔn)備、預(yù)冷、入庫(kù)要求、貯期管理等內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于我國(guó)生產(chǎn)的各類蘋果品種鮮果的冷藏。 ? ? ? ?

本標(biāo)準(zhǔn)自實(shí)施之日起，代替ＧＢ９９５９．２—２００１。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了分割鮮、凍豬瘦肉的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、貯存和運(yùn)輸。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以鮮、凍片豬肉按部位分割后，加工成的冷卻（鮮）或冷凍的豬瘦肉。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?…